🫎 Francouzský Quiche Z Listového Těsta

Okraje listového těsta pěkně zvedneme. Na suché pánvičce si vyškvaříme na nudličky krájenou slaninu a po chvilce přihodíme i na kostičky krájenou šunku a máslo. Pár minutek ještě promícháváme, pak sejmeme z ohně a rozprostřeme na připravené těsto a na to nasypeme sýr. Ve smetaně si rozšleháme vejce a celé to vseumel:Na quiche se používá hlavně tzv. křehké těsto. Odpovědět. vseumel. 21. 6. 2011 17:11. Quiche by se neměl dělat z lístového těsta, ale i ve Francii se na něj narazí v pekárně. Velice originální je použití bábovkové formy. Jinak Quiche miluji hlavně s pórkem, ale to už je na každém, jaké ingredience zvolí. Jak rozválet těsto. Potřeme těsto kečupem a poklademe šunkou, sýry, kořením. Stočíme do rolády a nakrájíme na cca 1-1,5 cm tlusté plátky. Klademe na plech pokrytý pečicím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 15-25 minut dozlatova. TIP Pizza šneky - skvělé pohoštění pro návštěvu. 2x300 g listového těsta, 750 ml mléka, 3-4 lžíce krystalového cukru, 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 3 žloutky, 250 g másla, 500 ml smetany ke šlehání, 2 sáčky vanilkového cukru. Postup. Obě těsta rozválíme na velikost plechu. Jednu placku necháme vcelku, druhou rozkrájíme na obdélníčky. 300 g listového těsta; Na dokončení. 200 g 31% smetany; 1 lžička mleté skořice; 1. Celé meruňky vložte do vroucí vody asi na 3 minuty (méně zralé meruňky můžete nechat i o chvilku déle) a pak je zchlaďte studenou vodou. Blanšírované ovoce oloupejte, rozpulte a odstraňte pecky. 2. 300-400 g listového těsta. 1 balení mraženého sekaného špenátu. 100-150 g uzeniny (šunka, debrecínka, libová anglická slanina) strouhanka. olej. 1 menší cibule. mléko nebo smetana. kousek nivy (nebo hermelínu) pepř. Jsou snadné, rychlé a z listového těsta je budete mít na stole během půlhodinky. Péct je můžete v koláčové formě nebo na plechu a konzumovat teplé i studené. Těsto na pravý quiche. Těsto připravíme z 1 a půl hrnku hladké mouky, 4 lžic másla, 2 lžic sádla, půl lžičky soli a půl lžičky krupicového cukru. GzDrs.

francouzský quiche z listového těsta